Que tal preparar uma surpresa gostosa para os seus convidados fazendo pão de alho ?
Meu amigo Belenos me enviou uma receita secreta que não é da vovózinha dele, mas faz um sucesso danado em seus churrasco.
Vamos para a receita.
Ingredientes para fazer rechear 10 pães francês:
2 tabletes de manteiga;
Alho a gosto. Uns 4 dentes se quiser fica perfeito. (Como adoro eu testei com 7 e ficou muito gostoso!);
Cheiro verde (Salsinha, cebolinha, orégano, o que tiver de verde coloque para dar um diferencial);
1 xícara de queijo parmesão. (Coloquei 2 e ficou maravilhoso);
Sal a gosto;
Modo de preparo:
Após isso, coloque tudo no processador de alimentos (caso não tenha processador, pode utilizar o liquidificador) até que vire a pasta.
Pronto, seu molho de alho está perfeito para o churrasco.
Agora basta passar no pão francês e colocar na churrasqueira, só cuidado, pois os convidados comerão mais pão de alho que carne.